chi siamo.
L'amore per la pasta dal 1966.
L'atelier "Pasta, t'amo!" nasce dal desiderio di portare sulle tavole un piatto che non sia solo nutrimento, ma amore, passione ed emozione.
Dalla Valtellina arriva la nostra pasta fresca grazie alle magie de "L'Arte della Pasta"; la pasta secca dell'Antico Pastificio Morelli, dalla Toscana, ci fa scoprire le virtù del germe di grano e tutte le specialità regionali italiane; Marcozzi di Campofilone (Marche) ci delizia con le specialità all'uovo e Strampelli di Amatrice (Abruzzo) con il sapore della tradizione. Abbiamo imparato ad amare i grani antichi grazie al lavoro dell'Azianda Agricola Casalin. Aurora Naturale è il laboratorio artigianale piemontese specializzato nella produzione pasta e dolci senza glutine. Da Antica Sicilia arrivano tutte le specialità di quella splendida terra di sole e tradizione .... e molto altro ancora!
